Cerchi una ricetta facile e veloce da fare con il coperchio magico?
Sei sulla strada giusta in soli 15 minuti potrai servire un piatto di pasta ortolana per te e la tua famiglia.
Ingredienti:
- 1 carota,
- mezza cipolla,
- sedano,
- 1 confezione di pancetta a cubetti,
- 1 zucchina,
- mezzo peperone,
- formaggio grattugiato,
- olio d’oliva,
- sale,
- pepe,
- 500 gr di pasta,
- 500 ml di acqua.
In una casseruola mettere un cucchiaio di olio e tutte le verdure tagliuzzate e la pancetta, chiudere con il coperchio e far rosolare a fiamma media per alcuni minuti.
Aggiungere la pasta e l’acqua, chiudere con il coperchio magico Magic Cooker e cuocere a fiamma moderata, quando inizia a uscire il vapore dai fori del condensatore bisogna iniziare a contare i minuti di cottura della pasta.
A metà del tempo di cottura si puó verificare la quantità di acqua, se é poca se ne può aggiungere ancora dai fori del coperchio, se é in abbondanza aumentiamo l’intensità della fiamma.
A fine cottura cospargiamo con parmigiano e un pó di pepe e serviamo.
Per acquistare il coperchio Magic Cooker oppure ricevere ulteriori informazioni, potete andare sulla pagina principale del sito.
