Sicuramente sai che con il coperchio magico puoi friggere le patate meglio di una friggitrice…come?
Semplice: prendi un tegame abbastanza alto, almeno 6/7 cm e metti olio di semi di qualsiasi genere che riempie il fondo del tegame per almeno 3 cm.
Senza nemmeno riscaldare l ‘olio immergiamo le patatine ancora surgelate, copriamo con il coperchio giotto e accendiamo il fuoco a fiamma alta.
Per controllare lo stato delle nostre patate spegniamo il fuoco e togliamo il coperchio avendo cura di non alzarlo verticalmente sulla frittura cosi da non far colare l’acqua del vapore ne tegame.
Spegniamo il fuoco anche per togliere le patate cotte e mettere quelle da cuocere.
In pochi minuti avremmo patatine croccanti senza cattivi odori per casa o schizzi di olio in cucina, per offerte e prezzi guarda nello Shop del nostro sito.
